Mở trang Facebook của phần lớn doanh nghiệp nhỏ, bạn sẽ thấy đúng một loại bài: món mới, ưu đãi cuối tuần, khung giờ vàng, đặt bàn ngay. Tất cả đều là bài để bán.
Chúng không sai. Nhiều doanh nghiệp làm loại bài này rất tốt. Vấn đề là trang chỉ có mỗi loại đó.
Hai loại bài, hai nhiệm vụ khác nhau
Bài để bán nói: đây là món này, giá này, đặt ở đây. Nhiệm vụ của nó là chốt.
Bài để đọc nói: đây là một điều bạn chưa biết, một câu chuyện, một người trong quán chúng tôi. Nhiệm vụ của nó là làm cho người ta biết bạn là ai trước khi bạn kịp mời họ mua gì.
Điểm mấu chốt mà nhiều chủ doanh nghiệp bỏ qua: thêm loại bài thứ hai không nhằm tăng lượt tiếp cận, mà để tăng tỷ lệ chuyển đổi của lượng tiếp cận bạn đang có.
Cùng một ngân sách quảng cáo, cùng chừng ấy người nhìn thấy bạn. Nhưng nếu trong số đó có những người đã từng đọc một bài của bạn, đã biết ai đứng bếp, đã hiểu vì sao món này khác món kia, thì họ đến với tâm thế khác hẳn người vừa lần đầu nhìn thấy một tấm ảnh món ăn kèm giá.
Trong các dự án chúng tôi làm, loại bài đạt tương tác cao nhất hầu như không bao giờ là bài bán hàng. Đó là bài kể về những người đang giữ cho cửa hàng chạy mỗi ngày.
Bài để đọc trông như thế nào
Đây là phần khiến nhiều người bế tắc: "kể chuyện" nghe thì hay, nhưng ngồi xuống viết thì không biết viết gì.
Ba khuôn mẫu dễ làm nhất:
1. Bài so sánh giúp khách chọn. Một quán cà ri có thể viết một bài so sánh cà ri Nhật và cà ri Thái - khác nhau ở gia vị nào, ăn với gì, hợp khẩu vị ai. Bài này không bán gì cả. Nhưng người đọc xong sẽ nghĩ: hồi giờ mình cũng không biết, thôi để hôm nào thử xem sao. Đó chính là chuyển đổi.
2. Bài về con người. Ai đứng bếp hôm nay, bạn ấy đến từ đâu, bạn ấy thích món gì nhất trong thực đơn. Đây là loại nội dung sẵn có, không tốn tiền sản xuất, và gần như luôn chạy tốt hơn bài bán hàng.
3. Bài hậu trường. Vì sao nước dùng phải ninh từ tối hôm trước. Vì sao rau phải lấy từ mối này chứ không phải mối rẻ hơn. Khách hàng thích biết những thứ này, và mỗi chi tiết như vậy đều ngầm bảo chứng cho chất lượng.
Vì sao đây là cách duy nhất để nhân bản chính bạn
Một chủ quán từng nói với chúng tôi một câu rất đúng: một người không thể nói chuyện với một nghìn người trong một ngày.
Bạn kể câu chuyện của quán cho từng bàn, rất hay, khách rất thích - nhưng mỗi tối bạn chỉ kể được cho vài chục người, và chỉ khi bạn có mặt.
Còn nếu câu chuyện đó được quay lại, viết ra, đưa lên, thì một nghìn người đọc được. Kể cả những đêm bạn ở nhà.
Đó không phải là "làm content cho có". Đó là cách duy nhất để thứ giá trị nhất bạn đang có - chính bạn và những người làm cùng bạn - vượt ra khỏi giới hạn của một buổi tối và bốn bức tường.
Cách bắt đầu mà không cần thuê ê-kíp
Quy trình rẻ nhất mà chúng tôi vẫn dựng cho khách:
- Bạn quay bằng điện thoại. Không cần thiết bị, không cần trang điểm, không cần kịch bản. Quay dọc, ánh sáng tự nhiên, nói như đang nói với một người bạn.
- Hỏi những câu mở. Vài câu luôn cho ra chất liệu tốt: "Bạn thích làm ở đây không, vì sao?", "Bạn muốn nói gì với người đang phân vân chưa dám đến?".
- Gửi lại cho đơn vị biên tập. Cắt, ghép, thêm phụ đề, chỉnh màu - phần này để người làm nghề lo.
- Xen kẽ với bài bán hàng. Đừng bỏ bài bán. Chỉ cần đừng để nó là loại duy nhất.
Nếu bạn thấy quá sức, hãy bắt đầu bằng đúng một bài mỗi tuần về một người trong quán. Sau một tháng bạn sẽ có bốn bài, và gần như chắc chắn có ít nhất một bài chạy tốt hơn mọi bài bán hàng bạn từng đăng.
Bạn muốn dựng lịch nội dung cân bằng giữa hai loại bài này? Trò chuyện cùng chúng tôi - buổi trao đổi đầu tiên hoàn toàn miễn phí.